吾妻甚美（美食） 第26节 (第4/4页)


    ??更让人难受的是，她又饿了。

    ??不过想想也是，自从中午醒来，她就没怎么吃东西，至多是在给顾屿熬粥的时候也跟着盛了小半碗垫了垫，粥水是最吃不饱人的东西，还没怎么动弹，肚子里的食就空了个干净。

    ??自觉有了理由，陈若弱摸了摸软乎乎的小肚子，脚底一转，直朝着后厨方向走去，喜鹊失笑，小步跟了上去。

    ??前天的黄酒烧肉陈若弱一块都没吃着，真正会吃的人是不吃隔顿菜的，每一道菜肴都有它最佳的食用时间，所以她和顾屿出门临走的时候，让喜鹊和翠莺两个分着吃，她们吃不完，还给周虎周豹两兄弟回来加了顿夜食。

    ??陈若弱总听人说，怀孕的妇人是什么都不想吃的，一个劲反胃，吃多少吐多少，可为了身体还是得吃，尤其是肉，很多孕妇闻见肉味都会想吐，可她就是特别想吃肉，鸡鸭鱼肉全都想吃。

    ??后厨里还有做粥剩下的咸火腿，陈若弱切了一片薄如蝉翼的生火腿片，含在嘴里，火腿特有的咸香味道安抚了不住叫嚣着的胃，她松了一口气，在中午新送过来的半扇黑猪肉上切了两根肋条，洗净之后腌制，放在一边。

    ??处理好的仔鸡洗净，用刀背反复拍打几次，左右各划三刀，在鸡腹内填上笋菇肉末葱姜切成的丁，加一小汤勺黄酒在鸡身上抹匀，再抹上少许盐，直接摆上笼屉清蒸，见到笼屉顶部冒出水汽，这一道清蒸鸡就算是熟了。

    ??鸡在笼屉里蒸的时间，陈若弱又切了根苦瓜，和半扇黑猪上卸下来的一小团里脊肉丝一起炒了盘菜，苦瓜这东西单独吃一点都不好吃，然而和肉丝一起炒，越吃越香，而且十分解腻，夏日里吃是最好的，现在虽然迟了一点，但味道总还是没差多少。

    ??两根肋条切成的小段分量不多，在蓝边粗白瓷的大碗里占了小半江山，陈若弱腾出手来，锅里热油一开，葱姜蒜打底，爆香之后肋条下锅，两下翻炒，香气顿时蔓延开去，原本渗透着酱汁颜色的生肋条被热油一滚，顿时泛上诱人的白色。

    ??看着炒得差不多了，陈若弱往锅里加了些水，又放了两勺白糖，盖上锅盖，这才喘了一口气。

    ??“小姐，你一个人吃的话，不嫌多了吗？”见陈若弱还要去拿菜刀，喜鹊连忙拦她，说道：“姑爷每次都那么晚回来，这次又是大晚上赶着出去的，肯定是要紧的事情……”

    ??陈若弱有些困惑地眨了眨眼睛，人都没回来，她哪里又会提前给他做东西吃了，这些就是她一个人要吃的，跟她以前的分量不是差不多吗？

    ??一刻钟后，喜鹊张大了嘴，看着陈若弱坐在桌边，一只手扶着碗沿，一只手拿着筷子，下筷的速度飞也似的，清蒸鸡被水汽蒸出了一小半碗泛着金黄色诱人光泽的鸡汤，陈若弱沿着事先在鸡身上切好的口子，一块一块地把鸡夹进碗里，热腾腾的白米饭伴着清蒸的仔鸡，不多时，碗就空了。

    ??吃了鸡，喝了汤，陈若弱用帕子擦了擦嘴角，喜鹊以为她吃饱了，正要说话，就见她又朝着小半碗的肋条段伸去了筷子。

    ??新鲜的黑猪肉上的肋条本就是最好的部分之一，再加上烹制得当，一口下去肉香满溢，吃得陈若弱的眼睛都忍不住眯了起来，这次她花了点时间，才把一小半碗的红烧肋条啃了个干净。

    ??碗里的米饭原本盛得就少，和清蒸仔鸡一起吃去一半，又加上肋条，就是个大男人也该吃饱了，喜鹊连忙说道：“小姐，剩饭是丰年，好兆头呢，不能吃就别吃了吧。”

    ??陈若弱嘴上嗯嗯了两声，但是头也没有抬，就着最后的苦瓜炒里脊肉丝一起，把剩下的米饭全都吃光了。

    ??这下她是真饱了，坐着缓了好一会儿，才扶着桌子慢慢地站了起来，打了个哈欠——她又想睡觉了。

    ??喜鹊才把陈若弱服侍着睡下，外间就有人来通报，说是顾屿回来了，喜鹊下意识地看了看天，月亮都没到梢头呢。

    ??当奴婢的，最重要的是会看人脸色，虽然跟着陈若弱久了，以前学的那一套也渐渐用不上了，喜鹊还是有背地里打量主子神色的习惯，自家这个姑爷跟旁人却不同，什么情绪都不摆在脸上，要是让你看出来了，那肯定是因为他想让你看见。

    ??喜鹊不知道顾屿这么早回来，去做的事情究竟办没办成，心情如何，但也只能硬着头皮在门口，压低了声音给他解释。

    ??顾屿听得蹙起了眉头，“吃了那么多，即刻就睡下了？”

    ??“小姐吃饱了就直犯困，拦不住，哄她回去的时候多走了几步路，都差点直接睡在地上，只好……”