我在荒岛上赶海[直播] 第147节 (第2/2页)



    ??“哈哈我开始期待了！”

    ??火锅的食材处理起来其实很简单，菜洗干净，海鲜也局部处理干净。比如说先将虾线去掉，生蚝开壳。

    ??火锅的灵魂在于汤底与酱料。

    ??云青喜欢吃火锅，以前自己也爱捣鼓，所以一大锅汤料端出来的时候，把邱盘他们都看直了眼。

    ??配菜有很多，蔬菜就不一一多说了，可以下锅的海鲜也摆满了大半张桌子。

    ??比如说已经去了虾线的虾，还有刷的干干净净的螃蟹与贝类。

    ??除此之外，还有鲍鱼生蚝，以及被切了薄片的、可以像刷牛肉一样下锅的墨鱼片与生鱼肉等等。

    ??贝类容易藏沙，不过只要在水里倒入盐与大量的油，难以呼吸的贝类会自动张开嘴巴，到时候洗就方便多了。

    ??除了下锅的生菜部分，云青担心有人吃不惯，所以也做了熟菜。

    ??比如说那只帝王蟹。

    ??放进烤箱的蟹腿出炉了，满满一盘，每一根长度均匀，金黄金黄的煞是好看。

    ??除了大蟹腿之外，半边帝王蟹清蒸出锅，另外半边油炸出锅，同样是金黄金黄的，焦香四溢。

    ??还有用蟹膏蒸的水蛋，上面撒了熟的蟹肉，星星点点，还有葱花做点缀，卖相绝佳。

    ??除了这只帝王蟹之外，也少不了一些爆炒的螺类。

    ??云青知道船上人不少，打火锅一桌要是坐十多个人怕是不方便，所以他特地分了中锅。

    ??大概四个人一个锅，一桌设三个锅，一共两桌。

    ??在厨房忙碌这么久，云青都出汗。

    ??正要拿张纸巾擦擦额上冒出的薄汗，一只骨节分明的手撞入眼帘，云青弯起眼眸，仰着头让单越给他服务。

    ??“辛苦了。”

    ??“我也有份吃嘛。”

    ??一切就绪，入座。

    ??每个人都看直了眼，眼珠子恨不得粘在上头，但单越没说开饭，谁也不敢动。

    ??云青粗略给他们说了一下怎么刷火锅，其实很简单的，菜熟了就能吃。

    ??锅里的汤底还在煮，有的汤底偏辣，有的味道则清淡些，那看不见的香气化作一把把钩子，把人心里的馋虫都勾出来了。

    ??“咕咚。”

    ??不知道是谁先咽了口水，然后吞咽的声音接二连三的响起。

    ??“开饭吧。”这一声在国字脸等人听来简直是天籁之音。

    ??开饭了，冲鸭！

    ??食材哗啦啦的下锅，刚下锅没这么快能煮熟，这时有人先就着熟菜吃一碗米饭垫垫肚子。

    ??等差不多了，火锅里的也变熟了。

    ??开动！！

    ??云青不是第一次吃火锅，比起其他人那是相当淡定。

    ??但其他人没吃过啊，焯熟的墨鱼片往嘴里塞。

    ??火锅底料自带的辣，与墨鱼片本身的嫩滑交织在一起，口感绝佳。

    ??鲍鱼面上被切了十字刀花，放进火锅里滚一滚，火锅的汤底渗入到十字刀花里，再一咬，又鲜又辣。

    ??“好次！！”有人嘴巴塞得满满的，说话都含糊不清。

    ??“这味道太棒了，云少调的酱料太绝了！”

    ??“好热啊，脱掉衣服再战！”

    ??兽人体质本来好，身上火力自然很旺，现在这火锅一吃没多久，每个人都满头大汗了。

    ??但即便这样，谁的嘴巴也没有停下。

    ??好吃！

    ??这火锅真是棒极了！

    ??云青捧着一只帝王蟹的钳子啃，钳子是清蒸的，超大一只，把面上的壳掰开后，满满都是嫩白的肉。

    ??沾了酱料咬下去，满嘴都是蟹肉，嘴巴塞得鼓鼓囊囊的都没把蟹钳的肉吃完，美得云青弯起了眸子。

    ??再看了眼旁边的单越，男人姿态依旧优雅，只是进食速度肉眼可见的比平时快了不少。

    ??第113章 第113根铁柱

    ??这一顿海鲜火锅把船上所有人都吃得肚子滚圆，一个个心满意足，浑身散发着餍足的气息。

    ??算起来这算是开小灶了，只有单越船上的人才有这种待遇，因为云青只有一个。

    ??至于其他船上的？噢，不好意思了，你们平时怎么吃现在就怎么吃。

    ??当然，也没有人会这么大嘴巴去炫耀，万一对方提出要换船怎么办啊！

    ??温馨又惬意的日子就这样一天天过去，天气越来越冷，云青现在基本不到甲板上去了。

    ??他只在内舱里呆着，其实确切的说，只在有暖气的地方待着。